誕生日にも使える即席ケーキを作ってみた!簡単ケーキのアイデア集

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誕生日ケーキやクリスマスケーキは、

いつも注文しますか?家で作りますか?

もう一つ、選択肢がありますよ!

売り物のおやつやパンで、「即席ケーキ」を作ることができます!

買ったケーキは間違いないし、

一から作ったケーキは愛がつまっています!

でも、時間と予算がない時もありますよね。

そんな時は、売り物の菓子パン、ロールケーキ、シュークリームなどを

使って、組み合わせたり、好きにデコレーションすれば、

立派な手作りケーキ風に!

時間とお金をかけずに愛情をこめた、「即席ケーキ」。

これ、なかなか良いですよ~。

簡単にできる手作りケーキ風レシピで作った即席ケーキ

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今回私がチャレンジしたのは、菓子パンプチシューの組み合わせ。

これで手作りケーキ風なケーキを作ってみました。

クリスマスなら、ロールケーキを使うのもアリですよね。

菓子パンの丸い形を生かして土台にし、そこにプチシューを重ねて、

ボリュームを出します。

ケーキにはイチゴを使いたいところですが、

まだ店頭には並んでいないので、

シロップ漬けのさくらんぼを使ってみました。

さくらんぼの枝(?)の部分を、少し残して切ると、

小さいリンゴちゃんのように見えてかわいいです!

こういうのを見ていると顔を書きたくなる私・・。

試しにサクランボに顔を書いてみましたが、

なんだかキモ系に!これはボツです・・(笑)。

生クリームを泡立て、菓子パンに塗ったら、

サクランボを飾って、即席ケーキのできあがりです!

クリームをキレイに塗るのも良いですが、

私はスプーンの背を使って「味のある感じ」にしました!

(なりました、が正しいかも・・笑)

もっと飾れるフルーツがあると、より本格的になりますね。

ケーキを作っている間にひらめいたのは、

プチシューの真ん中あたりを少し開き、

中に生クリームを絞って、イチゴも入れると、

それだけで立派なスイーツになるのでは!ということ。

一見地味なプチシューも、なかなかやります。

プチシューをカラメルや生クリーム、ピックなどを使って、

積んで「タワー」にして、飾りをつけても可愛いです。

クリスマスにも良さそうです!

ひと手間加えることで、

オリジナルケーキになっちゃうのがすごいですね。

即席ケーキには無限の可能性があります!(言い過ぎ?)

プチサイズで作る即席ケーキのアイデア集

即席ケーキは、プチサイズも楽しめますよ。

カステラやスポンジのような菓子パン、

チーズ蒸しパンなどは、スポンジの代わりに使えてとても便利です。

  • ココットを使う

ココットの小さいサイズに、サイコロ状に切った

スポンジやカステラなどを入れ、

クリームやフルーツでデコレーションします。

ハーブのチャービルなどを飾れば、

ホテルのバイキングスイーツみたいです!

  • 透明の小さいビンを使う

透明を生かして、中身を層にすると可愛いです。

パンケーキ→イチゴやソース→生クリームの順に

重ねていけば、きれいな層になります。

また、ホーローバットや、ガラスバットがある家庭では、

みんなでスプーンですくって取り分けるデザートも良いですよ。

私も大き目のバットを持っていますが、

家族分のグラタンを作るのにも丁度いいんです。

  • バットでショートケーキ風

底にサイコロ状に切ったスポンジを入れ、

生クリームをならして、色々なフルーツをまんべんなく重ね、

また生クリームを重ねます。

一番上にもフルーツをたっぷり飾りましょう。

  • 小さめのバットでティラミス風

菓子パンの「チーズ蒸しパン」を1センチの厚さに切り、

底にしきつめて、濃いめのコーヒーをしみ込ませます。

ギリシャヨーグルト(これなら水切り不要!)と、

8分立ての生クリーム(クリームのつのがピンと立つ手前)

砂糖を混ぜて、クリームを作ります。

蒸しパンとコーヒーとクリームを重ねていき、

最後にココアパウダーをふって、

冷蔵庫で冷やして完成です。

お好みで、洋酒をコーヒーに混ぜて下さいね。

バットが大きい場合は、

クリームの分量とチーズ蒸しパンの量を増やします。

その他、おなじみのマフィンやロールケーキを使って!

  • マフィンでプチデコレーションカップケーキ

ハロウィンにもおススメ!チョコペンやクッキーなどで飾るだけ。

また、カップケーキの上にバナナなどを縦に差し込んで、

芯にして、その周りをクリームやイチゴで飾れば、

ツリー風にすることもできます!

  • ロールケーキでブッシュドノエル

ロールケーキを切株のように組み合わせ、

クリームやクリスマスの飾りを使ってデコレーション。

生チョコクリームにして、フォークで木っぽい筋を

入れると、リアルです。

  • ミニロールケーキでプチデザート

子供には、ミニロールケーキをカットしたものを

お皿に横に倒して、渦巻き部分にクリームを少量ぬり、

チョコペンでアンパンマンやクマなどの顔を書くと、

かわいいデザートのできあがり!

まとめ

 

 

 

即席ケーキは、可能性が無限なので、

自分のひらめきを大切にして作ってみて下さいね。

たぶん、一番大切なのは「飾りつけ」なのですが・・

盛り付けのセンスが抜けている私には、ちょっと難しかったです。

でも、手作りなので、家族はきっと喜んでくれますよ!

うちも子供が喜んで食べてくれました、よかった~。

買い物に行った時、「これはデザートのプラスαに使えそうだな」

というものを選んでおくと、

普段のデザートもレベルアップしますよね。

ケーキ屋さんの「プロの飾りつけ」も、「きれいね~」と

今まで何気なく見ていましたが、

「フムフム」と、参考にさせてもらうのも良いですね。

ぜひ、思いついた時に作ってみて下さい♪

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